たちばな農園

おはようございます✋
和江ママです😊

私はトマトのレシピ
忘れないようにクックパッドに記録しています。

先日のせた「トマトチーズ鍋」
あっというまに2000回閲覧ありましたって！！
連絡あってビックリです。

もうシーズン終わりましたが…
これ本当に美味しいよ(￣￢￣)

嬉しいですね～♥️
沢山の人にトマトの美味しさ知ってほしい！！

私、農家になる前からトマト大好きでした。
スーパーでは、美味しいトマトを探し求めたり…

でも…
お恥ずかしながら生でしか食べていなかったんです。

トマト農家は、トマトだけは沢山あるし、
料理にも興味がでてきました。

実は主人、生のトマトが苦手。

え～！！
トマト農家なのに～！？

って、よく言われます。

ですが、Uターンで地元に戻り、秋穂とまとを知り、地元の特産物を通して地域に貢献したいと思ったんですって。

それで、トマト苦手な人でも美味しく食べられるトマト作りをしているわけです。

どういうことかというと…

生で食べても美味しいが、料理に使うと旨味のでるトマト🍅

うちの主人、トマト料理は好きなのです。

てことで、私は、トマトで料理をするようになりました。
簡単で美味しくて、栄養バランスのとれたメニューが私は好きです✨

皆さんもぜひ、やってみて下さいませ～😊

トマトとクリームチーズのぱぱっと丼 by たちばな農園 https://cookpad.com/recipe/7803496

こんにちは😊
かずえママです

トマトとハンバーガーって、普通じゃない？
って、思ったかた…確かに、そうなんですけどね…

１月に縁あって、小郡にあるブルズカフェさんで
たちばな農園の「秋穂とまと」を使って頂いておりました
わーい、わーい🙌

http://bulls-cafe.com/

山口のアメリカである「ブルズカフェ」
芸能人も来店するお店です

そうして毎週、ひそかにトマトの配達していたら…

そんな有名ハンバーガーショップに今月は
マンスリーバーガーが誕生しました！！

その名も
「たちばな農園のトマトバジルバーガー」

わぁお！！
美味しそう！！

近々、食べにいかなかなきゃね☺️
期間限定！
数に限りがあるそうです

これ絶対、旨いやつ(￣￢￣)

皆様も食べたら、拡散してくださいね～♥️

超ご無沙汰している園主です。
相変わらず、取り締まられ役からは昇格しておりません。。。

さて、うっかり先日おっさんの階段をのぼってしまったわけですが、抗えるわけもなく。

ということで、宇部の皆様に朗報？それとも。。。。

ご報告ですが、直売所の出荷が多少変更になり、ＪＡ新鮮館さんでの出荷がはじまりました。

もともと、阿知須サンパーク内の新鮮館さんには出荷しておりましたが、阿知須サンパーク内の直売所が閉店となり、代わりに宇部厚南店と宇部店の２店舗でお取り扱いいただけることになりました。

宇部の皆様！！！奮ってＪＡ直売所に足をお運びくださいませ。

農産物直売所「新鮮館」厚南店　
JA山口県 ふれあい朝市

※ ふれあい朝市となっておりますが、４月からの改変で新鮮館として営業されるとのこと。

よろしくお願いします

こんにちは

かずえママです😊

今日は、寒いですね🍃

寒いときは鍋で乗りきりましょう！！

とまとチーズ鍋byたちばな農園
https://cookpad.com/recipe/7739495

こんにちは。
かずえママです✋

今日は、お昼に雷がゴロゴロ⚡
お天気が悪かったので、農作業はお休みです。

「あれ？ハウスなんだから、雨とか関係ないんじゃない？」

そう思った方いらっしゃいますよね？

今の季節は、葉っぱや脇目を切る作業があるのですが
ハウス内の湿度が高いと切れないのです。

あ、正確には、切れるけど切りたくない。
なぜか、わかります？

答えは、切り口が乾かないからです。
切り口が乾かないと、病気になってしまいます。
暖かい季節になってきて、湿度が高いとカビがはえたり、病原菌がついたり…トマトにとっては恐怖

ということで、農作業はお休みして、確定申告の準備中。

農作業がなくても忙しいのよ～😊

そこで、会計入力に疲れたので、ちょっと、ひと休み。
先日、参加させて頂いたイベントのお話。

「石川佳純さん47都道府県サンクスツアーin山口」

行ってきました～👍️
佳純ちゃん、可愛い～♥️

山口市の伊藤市長と石川佳純さんが、始球式を。
その後、集まった沢山の子供達に卓球を教えて頂きました。

うちの子(小学2)も、初心者🔰でしたが、
なんとコツをつかんだ！と言ってました！！

集まった子供達の多くは、すでに卓球が出来る子供達で、
佳純ちゃんとラリーしたり…すごかった！！

もちろん佳純ちゃんのスマッシュ最高でした！！

佳純さん母様のお話や、トークショーも為になり
楽しい時間でした。

母校からの感謝の時間もあり、
「あ～、地元を大切にされているんだな」と実感。

たちばな農園の園主は、実は卓球をたしなんでおりました。

なので、今回のイベント、
ノリノリで家族総出で参加させて頂きました♥️

石川佳純さん、気さくにお話してくれて
「ありがとう💕」「これからも応援してまーす😊❣️」

こんにちは👋😃
立花嫁あらため、かずえママです。

いつまでも嫁気分ではなく、しっかり柱として立ってみようと思ってみました。
みなさんも、「かずえママ」の方が呼びやすいかと。

なんだか昔から、ママキャラらしいんですよ。
人にもトマトにも、母性愛が溢れているから～♥️かな？

さてさて…トマトのお話🍅

実は年末から、トマトの出荷&販売は、始まっておりました。
買って頂いた皆様、ありがとうございます🥰

毎週(月)(金)に直売所&アルクさんに並びます。

防府…とれたて満菜、すまいる防府
　　　アルク防府店、
　　　アルク三田尻店、中関店は、
　　　順次、収量があがり次第出荷させて頂きます。

山口…ぶちええ菜、グリンコア、
　　　新鮮館、小川屋商店
　　　アルク小郡店、葵店、山口店
　　　アルク大内店は、収量あがり次第出荷予定。

防府→山口→佐山→阿知須ルートで配達しております🚚

宜しくお願いします。

もうひとつ…ご報告

先週の日曜日は、収穫体験がありました。
午前中に20組、午後から19組、
沢山の方に参加して頂きました。

「美味しい💕」「幸せ😆🍀」
と言ってもらえて、私も幸せでした😃

こんにちは。たちばな嫁てす。
お久し振りの投稿です。
お待たせしておりますm(_ _)m

ちらほら「今、どんな？」て聞かれるようになりました🍅

9月20日ころ植えまして、１週間位のころです。
手前に掘った溝に配管パイプを入れようとしてます。
　　　　　　　　　↓↓↓

今は、こんなでございます↓↓↓

私の肩のあたりまで成長しました。

すでに２段目まで実がなっており、下の葉が役目を終え、
「葉かき」という作業を行っています。

右の畝と左の畝を見ていただくと、違いがわかりますか？

いつまでも葉をつけておくと、栄養と光合成に支障がでる。
実が大きくならなかったり、樹が大きくならなかったり。

樹の状態、葉の状態を見て、タイミング良く切ってあげる。
それが大切なんですね。

今時期は、トマトの様子を見ながら、成長をお手伝いしつつ、
冬にむけて、寒さ対策をしていきます。

年中、暇なし稼働中！！

只今、順調に育ってます。
今年も美味しくなりそう～♥️
12月の中旬には、トマトを出荷できるように頑張ってます！！

🍅トマトちゃんの様子、また、お知らせさせて頂きますね♥️

山口市にある知る人ぞ知る‼️
美味しいパン屋さん　『ゴトウパン』

国産の小麦粉を使った洗練された味✨

この度、トマトのケーキ🍅が出来ました‼️
たちばな農園のトマトが、こんな形になるなんて…嬉しい💕

玉子と牛乳を使ってないので、アレルギーの方も安心して食べられるケーキなんですって‼️

トマトが前面にでている感じではないので、誰でも美味しく食べられる栄養たっぷりのケーキですね😃

しっとりしていて、牛乳は入ってないのに、ほのかに漂うミルク感。きび砂糖による上品な甘味。

お子様にも大人気らしいです✨

皆様、ぜひ一度、食べてみて下さい‼️

【ゴトウパン】

月、火、金曜日は定休日です。

〒753-0051 山口県山口市旭通り１丁目７−５
TDFL　083-996-4911

ホームページ↓
https://www.gotoupan.com/

フェイスブック↓
https://m.facebook.com/gotoupan

インスタグラム↓
https://instagram.com/gotoupan?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

こんにちは。
たちばな嫁です。

先日のイベントが、宇部日報にのりましたので、
共有させて頂きます✨😌✨
嬉しいです💕

こんにちは。たちばな嫁です。
生まれも育ちも北海道の私。

東京でお仕事していた時に、夫に出会い、結ばれました。
Uターンする夫について山口県に来たわけですが、大の山口ファンになりました❤️✨️

あるひ、夫は人生を考えた時、地元に帰って貢献できる仕事がしたいと思ったそうです。

何をしようかと考えて、地元に「秋穂とまと」というブランドトマトがあることを知り、新規就農したわけです。

そんなこんなで私は移住者になったのです。
最初は友達もなく、寂しい時もありました。

今は、秋穂とまとのお陰で、良い友達に恵まれて、楽しく農業をしています。

豊かな人生を歩んでいます。

今回、移住者交流会を主宰している中岡さんとも出会い、
みなさんのご要望で、この度の交流会を迎えました。

感謝！！

開催日　6/3(土)
たちばな農園で収穫体験からの調理実習

秋穂とまとの話、トマトクイズ、収穫の仕方、
美味しいトマトの見分け方をお話して、一番美味しそうなトマトを収穫して、その場で、かぶりついて頂きました🍅

ニコニコ笑顔で、「美味しい‼️」「甘い‼️」
皆さんの声をきき、私も嬉しいさいっぱいで幸せでした😊❤️

調理実習でも、お砂糖を少しも入れてないのに、とっても甘い‼️と口々に感想がありました。
ありがとうございます😆💕✨

子供達も切ったり混ぜたり、立派に調理をしてましたよ😃
すごい⤴️⤴️

参加された方同士の交流も沢山あったようです。
充実した会になったのではないでしょうか？

農協さんから、地元野菜のアピールと、地域貢献活動として食材の協賛があり、助かりました。

秋穂とまとは美味しいし、山口県は大好きで、もっと日本中の方に知って欲しいです❤️

これからも楽しみですね😊