健康と美味しいを皆さまに
こんばんは。時々、夜中までゴソゴソしているトマト大好き女房です。大好きがこうじて今日はキッチンに立ってます‼️
最近、友人に乾燥機を借りて、トマトのスライスを乾燥させてました。この、トマトせんべいが美味しいのなんのって‼️
おっと、脱線しましたね。せんべいは置いといて～、キッチンで何をしてたか？です(*´･ω･｀)bね
実は、加工品を作ろっかな～とか、思っちゃったりしてるのです✨?だって、沢山の人に秋穂トマトを食べてもらいたいから?
で、試作品を作っていたわけなんですが、ドライトマトを切るのが固くて、手にマメが～(T_T)
これはこれで、美味しそうなマメ…じゃなくて、努力の結晶ですか。
誰か、荒～細～粉まで調整出来る、安くて良い食品粉砕機械を知ってたら、教えてくださーい‼️
不吉な暗示を…。
取り締まられ役園主でございます。
今日も今日とて、とまとくん達のお世話係をしておりましたが、朝早くからの勤務なので、10時半頃にちょっと休憩(自主的なやつ)するのですが…。
いつも良く働いてくれている当農園のエース、クロマルハナバチくんが、園主の足に…。
よーく見ると…。♂でした。。。
ハチって、♂は子孫を残すため以外には働かないんですよね。
わざわざ休憩(自主)してる園主の足に…。なにか言いたげ？
『お前もか…。』
取り締まられ役園主でございます。
いつものように～♪
ネタです。スミマセン。同世代が多いと信じて・・・(笑)
昨日、tysさんの「ちぐスマ」にて、たちばな農園のトマトをお使いいただきました。嬉しいので、リンクをアップです。(笑)
さて、本題の出荷情報です。
2月14日出荷
アルク小郡店さま
アルク葵店さま
アルク山口店さま
アルク三田尻店さま
アルク中関店さま
そして、
ぶちええ菜JA直売所さま
2月15日（土曜日）
同級生の店主が、月曜日にもっていったのに、「はぁ～うれたけー持ってきて」とのこと。はいはい。喜んで！ってことで、明日にはお持ち致します。
今日は、午前中いろいろで作業できておりませんでしたが・・・・。
午後から来客３件！！午後も作業できぬまま・・・。
取り締まられ役園主でございます。
地元の農協集合からの海を渡り、福岡県北九州市にある『水切りトマト』を栽培されている松浦さんのハウスを見学。
トマトの大きさは小さいものの、うちの3倍程度の面積を作られるそう。
土作りとか作物の生理とかいろいろと改めて勉強になりました。
ただいま高速を秋穂に向かって走るバスの中ですが、帰ったら次は秋穂荘で懇親会です。
という事で、少し仮眠しないと眠気が…。
お休みなさい。。。。
【秋穂とまと好きな皆様へ】
お知らせ
１３日(木曜日)のtysちぐスマ、柳井さつきさんのお料理コーナーで、なんと‼️
秋穂とまとを使ったお料理をご紹介して頂けることになりました??
ぜひ、録画して作ってみてください。きっと、美味しいはず‼️
たちばな農園のトマトは、生はもちろん美味しいけれど、旨味があるので加熱しても美味しいのです～✨（*⌒３⌒*）✨
調味料をほとんど使わなくても、旨味が良い仕事してくれます?
あ、私もさっそく録画予約しとかなきゃだわ～❤️楽しみ❤️
ということで、人間をはじめて50年が経っている園主でございます。で！！これまで、お仕事で東京汐留の某大手広告代理店さんとか何度も東京のテレビ局さんは何度も行ったことはあったのですが。。。はじめてのお使い！明日のＴＹＳちぐスマさんの料理のコーナーでたちばな農園のトマトをお使いいただけるとのことで、お使いに。山口のテレビ局さんにお伺いしたのは初！ちょっとドキドキしましたが、無事お使いも終わり、今日はこれから研修で福岡方面へ。。つづく…。かも？
取り締まられ役でございます。
たまには、トマト以外の話を。
まだ、就農して数年の『若造』(わかづくりではない、念のため)を捕まえ、いわゆる開作なる田んぼ自治体みたいなものの総代(早い話が雑用係代表)なるものに祭り上げられ。
本日栄えある第一回活動が。
その名も…。
『堤防土手草刈りと焼却作業』
正式名は忘れましたが。
この準備の、ために市役所へ申請許可を出したり、案内文作ったり配ったり、ポンプ小屋の工事の見積もりをとったり、その他、役員さんとお話ししたり…。
なんせ、堤防土手といっても、広さは1.5ha草刈だけでもひーひー言いそうですが。
早めに現地に行って、いや行ったつもりでしたが、人生の大ベテランのこの道うん十年選手の方々、既にお集まりでして(^_^;)
全体での作業はお昼過ぎまで。
ですが、その後の作業として火を消して回るという作業が。
水まくだけじゃないんですよね。
鍬もって、火種を消して回るという。火事になってはいけないので大事な作業ですが、これのしんどいこと。
なんせ煙まみれなので。
ようやくすべて終わったのは15時。
で、今ですか？
トマトの出荷に向けて作業中。
後4箱詰めたら終わりのところで気力という電池が切れました(笑)
きっと出荷情報は、明日には…。
おまけ。
ハウス内で、同じく野良で生えてきたアイスプラント。そのままでも塩味して美味しゅうございます。
まいど取り締まられ役でございます。
今日は、うっかり八兵衛卒業です！
たちばな農園では、今のところ月曜日と金曜日に出荷をしております。
ということで、出荷情報です。
※ 出荷作業自体は、バイト（うちの親父ですが・・）を雇ってますので、現地で取り締まられ役に会うことは殆どないのですが・・・(￣Д￣;
写真は、ほとんど毎回こんな風景・・・。
2月3日出荷
アルク小郡店さま
アルク葵店さま
アルク山口店さま
アルク三田尻店さま
アルク中関店さま
ＪＡグリーンコア山口 さま（直売所）
に出荷させていただきます。
ＪＡ共販にも合わせて出荷しております。その他スーパー様で「山口とまと」を見つけたらマイロックと書いてある箱に生産者番号１１が目印です！！
よろしくお願い致します。
